Pajamos

Pūkuota kivi-citrina

Pūkuota kivi-citrina



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Švelnus švelnumas leido save į egzotišką laiką su šiuo recepto gurmanu ir kupinu vitaminų. Norėdami išbandyti absoliučiai!

Ingredientai:

4 žmonėms

  • 3 kiviai
  • 60 g miltų
  • 40 g kukurūzų miltų
  • 60 g rutulinio cukraus
  • 2 kiaušiniai
  • 50 g sviesto + 10 g midijų
  • 4 šaukštai grietinėlės
  • 1 citrina
  • ½bada kepimo miltelių
  • 1 žiupsnelis druskos

Paruošimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Puode ištirpinkite sviestą ant silpnos ugnies.

Kivius nulupkite. Supjaustykite keliolika kivi griežinėlių ir likusius vaisius į mažus kubelius.

Sviestą su silikoninėmis muffino taurelėmis su šiam tikslui skirtu 10 g sviesto ir įdėkite į kiekvieną langelį kivio gabaliuką.

Atskirkite baltymus iš kiaušinių trynių į 2 atskirus salotų dubenėlius. Tvirtai išplakite kiaušinių baltymus ant elektrinio mikserio.

Plakite trynius su cukrumi, kol mišinys taps baltas. Įpilkite 50 g išlydyto sviesto, kivio kubelių, crème fraîche, sulčių ir citrinos žievės. Tada suberkite miltus, kukurūzų miltus ir mieles. Gerai išmaišykite (jei reikia, su šluotele), kad gautumėte lygų mišinį.

Tada švelniai sulankstykite kiaušinių baltymus į sniegą. Supilkite tešlą į keksiukų formeles ir kepkite apie 30 minučių.

Norėdami suteikti egzotinę pastabą šiam desertui, jį galite patiekti su vaisių žieve: supjaustytą mango arba ananaso gabaliukais supjaustytą gabaliuką ir juos gerai išmaišius, kad gautųsi aiškus coulis.

Interfel